第642章 河虾（2/2）

聂远在一旁看着聂书犹豫不决的样子，忍不住开口道：“聂书，这些河虾已经死了，不能再用了。”

聂书叹了口气，说：“我知道，可是这么多河虾，扔了太可惜了。”

聂远皱了皱眉，说：“聂书，做生意不能这样。食品安全是最重要的，我们不能因为舍不得就冒险。”

聂书沉默了一会儿，终于点了点头，说：“你说得对，聂远。我不能因为一时的舍不得就冒险。”

聂远拍了拍聂书的肩膀，说：“聂书，你是个有想法的人，

但有时候也得学会放弃。这些河虾虽然不能用来做炸鸡，但我们可以试试别的做法。”

聂书抬起头，眼中闪过一丝希望，问道：“你有什么好主意吗？”

聂书听了聂远的建议，眼中闪过一丝好奇和期待。他放下手中的河虾，转身看向聂远，

问道：“河虾和皮蛋？这组合听起来有点奇怪，不过倒是很新鲜。你怎么想到的？”

聂远笑了笑，解释道：“我之前在老家的时候，见过有人用皮蛋和虾仁做汤，味道非常鲜美。

我想，如果把皮蛋和河虾结合在一起，再加上锅巴，说不定会有意想不到的效果。”

聂书点了点头，若有所思地说：“听起来不错，不过我们得先试试看。皮蛋和河虾的味道会不会冲突？”

聂远摇了摇头，说：“不会的，皮蛋的味道比较温和，

而河虾的鲜味可以很好地中和皮蛋的腥味。我们可以先做一小份试试，看看效果如何。”