第208章 美酒佳肴（2/2）

“然后把让萝卜心，泡在煲中汤汁里入味，最后再大火收汁。”

“六七个大白萝卜，才能做成这道菜。”

“虽说食材原材料不值钱，可这烹饪技术手法原料，费时费工。”

“最后菜肴，当然美味可口。”

李子航对于家中伙食菜肴，心里门清。

他家的饭菜，看似平凡，实则内有乾坤。

关大爷，抿了一口酒，拿筷子指了指，另一碟小葱煎豆腐的菜。

随口问道。

“小姑娘，那盘小葱煎豆腐，应该没那么简单吧？”

小姑娘微笑回答。

“老爷子您叫我小梓就行。”

“那盘香葱煎豆腐，看似豆腐，可跟豆腐一点都不沾边。”

小梓，用公筷，夹了一块豆腐，放进关大爷的小碗中，示意他尝尝。

随后这才解释起来。

“这盘豆腐，是拿鸡蛋跟豆浆一起做出来的。”

“五个鸡蛋，一碗豆浆，放在一起搅拌，加上少许调料，再倒进特制的长方形模具中，放入蒸笼里蒸十五分钟。”

“等蒸好后，让其自然冷凉，再切成五公分长，两公分厚的豆腐块。”

“随后用香葱油，煎成金黄色，撒上野山葱。翻上两翻，就可以出锅摆盘。”

小梓说完，还不忘交代。

“老爷子这道菜，趁热吃最好。五分钟内不吃完，凉了也就失去最好的口感。”

“对于胃不好，或者年纪大点的人群，这道菜最适合。”

说完又拿着公筷，给关大爷夹了一块豆腐。

关大爷心里那个美啊～

小酒喝着，旁边一个十八九岁的美少女伺候着，还一一介绍菜肴的口味，制作方法，烹饪技术。

那嘴脸的笑容，压都没压下来。

面瘫的表情，好像也变正常了。

原本小梓，还想为关大爷介绍其他菜肴，但被他制止了。

“辛苦你了小姑娘。剩下几个菜我知道，”

“鲤鱼烩面，开水白菜，咕咾肉，还有那个佛跳墙。”

说完还有意看着小姑娘，那表情好像在说。

“我没说错吧！”

随后都在两人吃吃喝喝中度过。

临了，关大爷还不忘交代李子航，关于送他儿子出国的事，有消息了尽快通知他。

南锣鼓巷，一个小路口。

两个工人模样的汉子，假模假样的在那聊天。

时不时注意李家门口。

直到看见关大爷，提着东西进入，良久后，空着手，有点微醺的走了出来。

这才说起正事。

“我说公鸡头，咱们就这么直慌慌的监视李家，上头是不是真把李家当傻子？”

被叫公鸡头的人，白了说话的人一眼。

“你懂什么，如果不这么做，李家人能放心？”

“咱们只是明面上的人，就是告诉李家，他们被监视了。”

“让他们心里有数，就是警告的意思。”

另外一人似懂非懂的问道。

“那咱们不就是，和尚头上的虱子，明摆着恶心人。”

公鸡头乐呵一下说道。

“小五子，你还不算傻。”

“真正监视李家的人，能这么明晃晃的天天站在巷子口？”

“我悄悄的跟你说，这条街道，监视李家的人，有些人都落了户，更有些人，都落户好多年了。

那些才是真正监视李家的主力。

小五子听完，心里有了数，于是转移话题。

“那咱们要派人，跟踪刚才那个老头吗？”

公鸡头有点小埋怨起小五。

“我说老弟，你怎么还没听懂，咱们就是个稻草人，只看不干。”

“其他的事，会有人处理的。”

随后其语气一变，接着说道。

“也不怪你，毕竟你刚转业过来，好多事不懂。”

“时间一长，你就懂了～”