第280章 这么正宗的闽菜，你说是鲁菜师傅做的？（1/2）

第280章这么正宗的闽菜，你说是鲁菜师傅做的

一家饭馆的后厨，主要分为红案和白案。

白案负责做各种面食，面点。

红案分为炉子、墩子、冷碟、笼锅及水案。

王建业目前收的这十名徒弟，全都是做红案的，红案里细分的各项活儿，也都会做。

只是没有会做白案的。

“看来以后，我得收几个白案徒弟。”

王建业惦记着。

他想要开一家饭馆，红案由他的徒弟们来做就够了，但是还没有能做白案的。

凭他的本事，没必要再雇外面的人，自己培养一些白案徒弟，就行了。

王建业做完红烧肉，开始做第二道白雪鸡。

白雪鸡是地道的闽菜，造型似梅，质地软嫩，口感非常清香鲜美。

这道菜，王建业听说过，但还不会做。

不过没关系。

“系统，给我使用菜谱，学习白雪鸡，并将其提升到国宴级。”

【叮，菜谱使用成功，恭喜宿主掌握白雪鸡（入门级1+）】

【叮，白雪鸡（入门级1+）费99点经验值升级成功，恭喜宿主掌握白雪鸡（国宴级100+）。】

【叮，获得1张菜谱。】

【叮，恭喜宿主获得触发特殊效果的概率可提升次数+1】

随着系统提示音在脑海中响起，王建业瞬间便掌握了这道经典的闽菜。

别的师傅从头学这道菜，可能要几个星期，甚至个把月，才能学会。

再经过数年，做这道菜的水平才会变的驴火纯情。

但在王建业这里，只要他想，并且有经验值，即可瞬间掌握到非常好。

一个念头，便能赶上其他师傅数年的努力。

做完这道白雪鸡后，王建业要做的下一道菜是南肝煎。

同样是闽菜，同样不会做，同样没关系，同样用系统加点就行了。

由徒弟陈晓阳给他熟练的打下手，王建业将菜一道道的做了出来。

客厅这边，先做好的红烧肉、白雪鸡、南肝煎、干炸丸子这四样菜，端到了餐桌上。

先让他们吃着，剩下的四道菜，等会儿就好。

韩培英招呼韩英老师来吃饭，见到菜做好了，韩英放下手里的笔杆，跟着劝说道：

“老师，先吃饭吧，王师傅做的菜可好吃了，您尝尝。”

“好吧。”

侯德宝点点头，放下手里的草稿纸。

今天晚上，韩英邀请他的老师和师兄弟们来家里吃饭。

只有韩英和他父亲知道，王建业做的菜有多么的好吃。

而其他人，则是没吃过王建业做的菜，明显没那么上心。

制取碳酸氢铵的课题在上次，由韩英提出来的办法，解决了一個关键问题后。

经过这三个月的时间，课题的研究进度从十分之一，飞跃到了十分之三。

原本要八年才能有成果的课题，这下只用六年即可了。

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