第350章 半个小时之后咱们杀牛!(2/2)
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所以买了这头瘸腿黄牛之后,周月就有了做牛瘪火锅的想法。
不过周月也不知道,该怎么和春燕姐和春霞姐解释,毕竟这牛瘪火锅的做法太过猎奇,怕他们接受不了。
“春燕姐,我给这些牛喂草药,是准备等会儿做美食,具体是什么就先保密喽,你帮我叫叫人,半个小时之后咱们杀牛!”
一听到是要做神秘的美食,春燕姐和春霞姐都笑了起来,心里又好奇又期待。
自从周月来到锦西根据地之后,他们吃到了好多,这辈子从未尝过的美食!
此时心里可真期待呀,不知道今天会吃什么好东西呢?
黄牛将这背篓中草药全部吃完,又等了半个小时,便开始杀牛了。
杀牛也是有技巧的,不是胡乱使蛮力气就行的。
专业的事当然要专业的人来做,好在根据地里的麻子哥。以前就是屠户。
宰杀各类牲畜根本不在话下,将刀给磨好之后,便来到了黄牛旁边。
周月以为杀牛应该和杀猪差不多,用刀将喉管给割开,把血给放出来。
结果看着看着发现,好像并不是那么回事儿呀!
麻子哥的手里并没有拿刀,而是拿着一个铁锥子,这铁锥子闪着寒芒,一看就是利器。
麻子哥拿着铁锥子走近这头黄牛,而其他同志们却没有上前帮忙,而是在周围看着。
周月看着觉得心里有些不安,杀猪都得几个人帮忙,这杀牛咋就单枪匹马了呢?
这牛虽然看似温顺,但如果惹急了,战斗力也不容小觑呢。