第412章 土豆炖排骨（2/2）

杨三郎一边听着，手里已经开始行动起来。

咣咣咣。

没多久，他便按照赵嫣的意思将土豆切成一堆细丝状和一堆滚刀块状。

“我先给你们做个爆炒酸辣土豆丝。”

赵嫣等他切好，架起油锅就开始炒。

陈清娇只听着这些菜名就已经想流口水了。

她把手头的菜迅速洗完，而后走到赵嫣跟前，聚精会神地看着她炒菜。

呲呲呲——

等油一热，赵嫣先往锅里放入葱椒蒜，等香味出来，她又往里放干辣椒，只瞬间，屋里便飘出一股呛鼻的辣味。

差不多之后，她才往锅里倒入泡过水的土豆丝。

“嘶啦——”

土豆丝表面的冷水遇到热油，立马发出滋滋啦啦的声响。

赵嫣手不停眼不眨地继续翻动锅铲，土豆丝差不多快熟的时候，她开始往里面放调料。

“可以了。”

片刻后，两盘散发着诱人香味的酸辣土豆丝便出锅了。

陈清娇闻着这味道，口水都快流出来了。

“赵姨，不用尝我就知道这个绝对好吃。”

她不由朝赵嫣竖起大拇指。

赵嫣微微勾了勾嘴角，继续准备下一个菜。

最后，她把买来的土豆全部做成了菜。

除了酸辣土豆丝，她还做了土豆炖鸡块，肉沫土豆，干锅土豆片，土豆炖排骨等。

买来的红薯她也没舍不得吃，而是做成了拔丝红薯，又熬了一锅红薯粥。

等众人围坐在一起，吃着色香味俱全的年夜饭，每个人脸上全都洋溢着幸福的微笑。

窦星妍尤其对土豆炖排骨尤其热爱。

那一盘土豆基本都是她一个人干完的。

直到把肚子吃得撑起来，她还意犹未尽，央求赵嫣明天还做那个土豆炖排骨。

“赵姐姐，要不你教我怎么做吧？等回到京城，我天天让府里的厨子做着吃。”

赵嫣眸光微敛，笑着说道：“好啊，明天你来找我，我教你怎么做土豆炖排骨。”

“不过，这个土豆是我无意间在后山发现的，家里没有多少了，你若想经常吃，恐怕不行。”

呵呵呵。

这哪是她在后山发现的，明明是她特意在系统商城里买的。

不过，窦星妍这么一说，她心里倒是有个不一样的想法。

她想来年春天在后山试种土豆和红薯。

这两种食物高产还好养活，如果能在老百姓之中推广下去，以后老百姓就不必再饿肚子了。

窦星妍听了她的话，心里感到很可惜。

“是这样啊，没关系，没有就没有吧，我吃别的也一样。”

想了一下，她终于憋不住问赵嫣：“赵姐姐，这个土豆做出来的菜真的好好吃，明年后山还会不会长这东西呀？”

说实话，她从来没有吃过这么好吃的东西呢。

赵嫣微抿红唇，十分淡定地点头说道：“会。”

“等来年春天，我准备去后山开辟一块地方专门种土豆。”