第211章 玉米土豆、红薯辣椒（2/2）

“臣等遵旨，必然全力以赴。”二人领旨。

“嗯，行了，你们忙吧，既然出来了，本宫就去城外看看宋院长怎么样了。”朱慈烺想去看看宋应星的农作物搞得怎么样了。

大明的红薯、玉米、辣椒、土豆等外来作物，早在万历年间就传入福建和云贵等地了，只是没有官府的大力推行，无人问津罢了。

经过宋应星这几年的实验和培育，想来适应北方地区，或者说适应中国气候的新品，估计差不多了。

作物也是需要适应进化的，什么南美啊，南亚啊一些热带、亚热带的作物直接拿来种植就能量产，这纯属屁话。

经过调查，早先传入福建的作物，种植之后效果一般，这也算是没有大面积推广起来的一大因素。

在中国南方地区经过几十年的进化淘汰，几年前这些作物产量才渐渐开始飙升，而经过宋应星专门的人工培育，现在的产量已经非常喜人了。

而历史上，这些作物没有专门的人工培育，自然适应淘汰，产量提高的时候，已经是康熙中后期了，产量的上升，这才导致康乾时代的人口回升。

造就了所谓的‘康乾盛世’。

好在南北差异不是太大，南方适应后，在北方没过几年，产量也渐渐上来了，在撤离北京的时候，朱慈烺还专门去过试验田。

一是看看效果，非常喜人，二是去消灭痕迹，可不能留给建奴做嫁衣啊，现在在南京来种植也有半年了，朱慈烺想去看看现在成果如何。

在城外的留守卫驻地，朱慈烺见到正式挂牌的农业司衙门，留守的官吏匆忙迎驾，朱慈烺询问宋应星在哪里，却被告知不在衙门，而是在外面的田里。

朱慈烺无奈，只能由农业司衙门的人领着，去田里找宋应星，顺便看看种植的各项新作物长势如何。

朱慈烺在农业司官吏的引领下，来到了城外的试验田。

远远望去，一片片绿油油的田地映入眼帘，田间的作物长势喜人，显然经过精心照料。朱慈烺心中暗自欣慰，看来宋应星这几年的努力没有白费。

走近田边，朱慈烺看到宋应星正蹲在田埂上，手中拿着一株作物，仔细端详着。他的衣袍上沾满了泥土，显然已经在这里忙碌了许久。朱慈烺微微一笑，走上前去，轻声唤道：“宋院长，辛苦了。”

宋应星听到声音，抬头一看，见是太子殿下亲临，连忙起身行礼：“殿下驾到，臣有失远迎，还望恕罪。”

朱慈烺摆了摆手，笑道：“无妨，本宫也是临时起意，过来看看。这些作物长势如何？”

宋应星脸上露出欣慰的笑容，指着田间的作物说道：“殿下请看，这些红薯、玉米和辣椒，经过这几年的培育和改良，已经逐渐适应了北方的气候。尤其是红薯，产量比之前提高了不少，耐寒性也增强了。”

“玉米的品种也经过筛选，现在生长期缩短，适合在北方种植。辣椒虽然原本是热带作物，但经过改良，现在在南京一带也能顺利生长。”