中医养生之道(下)(1/2)
我们在古人的医案中每每看到,古代名医治病时,特别是虚劳、消渴等慢性疾病,往往要求病患夫妻别居,甚至集中一批患者居住于大森林、寺院庙宇中,远离都市的声色犬马,隔断外在的**,从而降低病患的**,使之清心寡欲,不漏真精,再配合药物进行治疗,慢慢调养身体,才有痊愈的希望。
对比古代,现今的**不知是古代的几十倍,充斥于电视、网络、游戏、手机、书刊杂志、平面广告的色情信息比比皆是。
走在马路上,放眼望去书报亭的杂志封面,半成以上都是**人的**的画面。
走进网吧冷眼旁观,沉迷其中的青少年百分之九十以上都是在聊天、打游戏、浏览黄色网站,除此以外查阅资料、发邮件等干正事的不到百分之五。游戏、网络所充斥的越来越多的是暴力和色情,看看电脑游戏的封面,女主角的身材和打扮越来越露骨。
年轻人正当生命力旺盛的时候,在目前社会媒体、网络、书刊杂志的**下,很难把持心性,非常容易**甚至过早发生性行为,而导致元气衰败丧失,精神颓废猥琐,生命精华过早丧失,不但身体衰败,智力也受到严重的损伤!
我国糖尿病、中风、癌症这些疾病已经有年轻化的趋向,二十多岁得糖尿病,三十多岁得中风,十几岁就得前列腺炎……类似病例在医院里面已经不是新鲜事了。
这些疾病的低龄化,都与精华泄漏——“伤精”有着极为密切而直接的联系。
走在大街上,看看路上的青年人,他们的气色已经很难与面色红润、意气风发、行动矫健、声音朗朗、元气充足……挂钩了,取而代之的是苍白萎黄的面容、颓废的神态、污浊的眼睛、枯萎的头发、沙哑的声音、低俗的谈吐、自私的行为、衰败的体力和智力……
看看身边的某些国家,性解放后的一代越来越显示出智商和体力的不足,颓废在家中没有劳动、学习、交际能力的“都市隐者”占全国人口的百分之一,成为一种严重的社会负担!
翻开《黄帝内经》,把这种人描述为“独闭户塞牖而处”,是精华耗尽、元气不足,冲脉气虚,胃经大衰的表现。
身体亏衰,心理自然就阴暗,身心之间是互动的,这并不仅仅是一种心理疾病,身体的亏衰也占很大的比例。
圣人孔夫子“三戒”讲得很清楚“年少之时,血气未定,戒之在色”。
不遵从古人总结、淘汰、筛选了两千多年的经验教导,反而跟欧美才百余年的“性解放”的风,“不听老人言,吃亏在眼前”的例子,日本人就明明白白给我们上了一课。
怎样吃素才能健康
1问题的引出——面黄肌瘦
时下出现很多“饮食新理念”,其中之一就包括不吃主食,以蔬菜为主的饮食原则。
有两类人群持这种观点:第一类,想减肥的女性;第二类,某些佛教人士。
笔者在临床中发现,很多减肥的女性为了控制热量摄入,不吃主食只吃蔬菜水果,久而久之,面有菜色,要么萎黄晦暗,要么脸色苍白,精神体力衰弱,大便稀溏,疲劳无力,造成月经量少、甚至绝经,来门诊求治妇科疾病,希望调理月经。
2气血生化——五谷杂粮
中医认为“脾胃为后天之本,气血生化之源”,不吃主食,水谷精微无从摄取,气血无从生化,后天之本亏耗,导致月经量少,月经不调甚至闭经。
因此,我在诊治这类疾病的患者,通常要求其恢复正常饮食,以保证气血之来源,此外,建议喝小米粥加红糖以充养脾胃,迅速恢复元气。
在北方,妇女生完小孩坐月子的时候,老婆婆通常给产妇做小米粥加红糖,以补养身体,小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品,古代行军打仗多以小米为军粮,吃小米不仅耐饿,而且除去脾胃湿气,避免水土不服所导致的肠胃疾病。
一把小米,撒到地里是一片庄稼,小米是高度浓缩了的“生机”,产妇生完小孩,生机消耗很大,所以民间用小米来帮助其恢复生机元气。很多女孩子,喝了小米粥加红糖,不仅月经调顺,而且脸色红润光彩,真印证了五谷杂粮补养身体的道理。
大部分遵从这个饮食原则的人久而久之面黄肌瘦,身体衰惫,气色晦暗。其原因不外乎上文所讲的仅靠蔬菜是无法维持气血来源的。
蔬菜多为植物的茎和叶,其疏通力量比较强而补养力量比较弱,气血虽然可以得到疏通但得不到补养,尤其是脾胃没有水谷滋润,久之就会造成脾胃气虚的病机。
93气满不思食
以上论述是针对一般人而言,凡事都有特例,既然有人提出不吃主食只吃蔬菜的原则,就说明有一部分人是这个原则的亲身受益者。
那么,什么样的人合适这种饮食原则呢?我总结为“心地清净,元气充沛”的人可以超越一般的养生原则。
凡是修行有成就的人,内心清净无染,妄想分别执著淡泊,元气消耗极少,依靠修行禅定所获得的能量补充,全身元气充沛。
正如古人所说“气满不思食”,真正元气充盈的人,不思饮食。因此一天仅仅吃一顿饭甚至一碗粥就可以了。
如台湾著名的广钦老和尚,数十年来不吃主食,仅吃水果维持体力,活到九十五岁高龄,身无疾苦,安然往生。
在佛教经典《增一阿含经》中以“禅悦食”为五种出世间食之一。并在《杂阿含经》指出,有众生进入初禅,“离生喜乐,处处润泽,处处敷悦,举身充满,无不满处。”凡是修行真正契入境界,功夫得力,均会有全身气力充足之感。毛凌云居士所撰《念佛法要》卷二中就有这样一段描述念佛功夫得力的文字。
圆融大师精进念佛一天一夜,竟不会感到饥饿,反而觉得口水甘甜,受用无量,这恰恰说明法喜充满,禅悦为食便会得到能量的补充,不需要依靠一般的饮食。
又如历史上著名的永明延寿禅师,据历史记载他三十岁悟道,“后住永明,日课一百八事。夜往别峰,行道念佛,”每天由早到晚,讲经、作佛事,要做一百零八件事情,而且夜晚还要到其他峰顶念佛。
明代学者洪觉范说:一个人每天要做这么多善事,而且日中一食,一定骨瘦如柴,结果看到他的画像,却是身体壮硕、方面大耳的帝王之相。永明延寿禅师一天的工作量是巨大的,然而需要补充的能量却很少,足见禅定功夫之深。禅定并不一定是面壁打坐,行住坐卧都不离禅定,禅悦为食自然身体健壮。
4不要盲目模仿
然而一般佛教居士,没有专业修行,或者因为功夫不到,还需要应付日常工作,有的护法居士为佛法、为众生而奔忙操劳,修证上还没有真正契入境界,这就必然需要消耗大量的脑力和体力,假如不加以补充,就会导致上文所说的脾胃虚弱,气血不足的亚健康状态,长久以往,可能会引发各种疾病。
因此,任何规律都有其适用范围,每个人在接受不同的养生观点时,要参考自己的实际情况,斟酌采纳,方能如理如法。
5补充气血的食疗方法
小米粥做法
做法:小米适量,小火慢慢煮熟,气血不足者可加红糖少许。
功效:小米具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说,小米“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”
经常喝小米粥,可以温补脾肾,增强生命力,对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。
印光大师的饮食建议:
1提倡吃面食
先后天衰弱,当以善于保养为事。若欲靠食物滋养,食**宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食,则精神健壮,气力充足,音声高大。米则只可饱腹,无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参,乃是钱无处用,故作此消耗耳。非真能补人也。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
2提倡吃豆油
又大磨麻油亦能补人,小磨麻油以炒焦枯了,力道退半,人但知香,实则是焦味耳。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,较比猪油,补力更大。
————《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》
3佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米,皆可滋补,岂必须血肉方能滋补乎?
————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
4印光法师滋补粥
根据印光法师的建议,结合中医理论,提供以下食疗的方法,而达滋补气血、调理脾胃之功效,如下操作:
做法:莲子十粒、桂圆十枚、红枣十二枚、芡实一两、薏米一两,一起用小火熬粥。
功效:补气化湿,固肾强精。
粥中之莲子,可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神;桂圆补益心脾,养血安神;红枣补中益气,养血安神;芡实可以开胃助气,固肾涩精,补脾止泄,此四种配伍相辅相成,温补脾肾,养血安神,同时佐以薏米,其性味甘淡微寒,功用健脾利湿,流通湿气,正可兼制桂圆之热,温阳而不助火;又可反佐红枣之腻,使补虚而不留湿。诸种补养食品相配,共奏补气养血,固肾强精之效。
“药补不如食补”,滋补粥长期服用,对于气血不足、脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效;
其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患者;
加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者;
加大薏米的量,针对湿气较大的肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡患者,此外,现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分,因此对于癌症患者,薏米粥不失为调养身体的佳品。
如何穿衣才能容光焕发
从健康的角度来看,很多疾病与穿衣服不适当有密切的联系,尤其是现在很多妇科疾患,与近年来所流行的服装有关。
1暴露的服装所带来的风寒病
夏日炎炎,很多女性贪图凉爽或爱美的心理,选择露脐装、吊带、短裙等服装,殊不知这对健康有莫大的危害。因为夏天暑热,万物蕃秀,人体的阳气蒸腾于表,全身毛窍大开,以便于出汗散热。然而,全身毛窍大开正给风寒之邪有了可乘之机,趁此毫无防御的时候长驱直入,轻则造成经络痹阻的疾病,重则伤及脏腑,成为陈寒痼冷,俗语讲:“坐下病根!”
所以古人说:“避风如避箭!”六淫当中,“风为百病之长”,风邪就像尖刀一样,突破人体的外在屏障最为迅速;而寒邪伤人最为肃杀,《医学类聚》认为“寒者,夭地杀厉之气,中伤于人,不急治之,随经传变,生死存之,旬日可见,是以古人谓之大病.”指出了寒邪所致的一片杀厉之气。
“风”与“寒”相合,就像前锋为突破力极强的尖兵,后面紧跟者重型装备的大部队,二者组合,杀伤力最为迅猛。所以“虚邪贼风,避之有时”,古人教我们回避这种致病因素,以保养天真元气。
在临床中笔者发现,现代社会的大部分疾病是因为“风寒”所致,而现代人的生活方式又容易造成阳虚体质,所以近来中医界“火神派”的兴起与风寒伤阳的关系殊为密切。
圣人之教:“春夏养阳,秋冬养阴”,就是教我们顺从天地造化,不要与自然规律相违背,夏天本来是炎热,而却要空调直吹,“自伐天和”造成寒病,而暴露的着装更加加剧了风寒的入侵,下面就不同着装对人体的危害一一详加说明。
1.1露脐装——导致丹田虚寒、脸色发青
着露脐装时,腹部的神阙穴暴露于外。该穴在人体的经络中占有重要位置。神阙穴为任脉中的一个特定穴位,为脐下肾间动气之所,十二经脉之根,与五脏六腑、十四经脉、四肢百骸都有着不可分割的紧密联系,是人体气机运转的重要枢纽。针灸或按摩该穴位,可以培元固本、回阳救逆、补益脾胃、理气和肠等作用。该穴无皮下脂肪组织,通透性很强,因此最容易被外界风寒之邪所伤。
夏天正当人体关窍大开的时候,在早晚寒凉和空调的房间里,风寒之邪很容易侵入。轻者出现腹痛、腹泻、感冒、流清涕、头痛等表现,重者风寒直入肝脾肾三脏,使丹田气寒,阴阳失衡而导致百病丛生。
爱美的女性请注意,一旦丹田气寒,肝血亏耗,月经就容易不调,内分泌就容易紊乱,远远望去脸色铁青惨白,长此以往还容易痤疮丛生,不但没有达到美丽的目的,而且还因此失去“青春的容颜”,得不偿失啊!
1.2吊带、露背装——导致肩背疼痛,呼吸不畅,容易感冒,脸色灰暗
吊带、露背装等暴露颈部、后背、腰部服装,会将后背的一些关窍暴露在外,风寒很容易入侵,其中比较重要的经脉和穴位包括以下几种:
1.2.1督脉
督脉是人体奇经八脉之一,总督一身之阳经,督脉的作用包括:
它对全身阳经脉气有统率、督促的作用。故有「总督诸阳」和「阳脉之海」的说法,主生殖机能,特别是男性生殖机能。
督脉循行于脊里入络于脑,与脑和脊髓有密切的联系。
体内的脏腑通过足太阳膀胱经背部的俞穴,受督脉经气的支配。因此,脏腑的功能活动均与督脉有关。
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