中医养生之道（下）（1/2）
我们在古人的医案中每每看到，古代名医治病时，特别是虚劳、消渴等慢性疾病，往往要求病患夫妻别居，甚至集中一批患者居住于大森林、寺院庙宇中，远离都市的声色犬马，隔断外在的**，从而降低病患的**，使之清心寡欲，不漏真精，再配合药物进行治疗，慢慢调养身体，才有痊愈的希望。
对比古代，现今的**不知是古代的几十倍，充斥于电视、网络、游戏、手机、书刊杂志、平面广告的色情信息比比皆是。
走在马路上，放眼望去书报亭的杂志封面，半成以上都是**人的**的画面。
走进网吧冷眼旁观，沉迷其中的青少年百分之九十以上都是在聊天、打游戏、浏览黄色网站，除此以外查阅资料、发邮件等干正事的不到百分之五。游戏、网络所充斥的越来越多的是暴力和色情，看看电脑游戏的封面，女主角的身材和打扮越来越露骨。
年轻人正当生命力旺盛的时候，在目前社会媒体、网络、书刊杂志的**下，很难把持心性，非常容易**甚至过早发生性行为，而导致元气衰败丧失，精神颓废猥琐，生命精华过早丧失，不但身体衰败，智力也受到严重的损伤！
我国糖尿病、中风、癌症这些疾病已经有年轻化的趋向，二十多岁得糖尿病，三十多岁得中风，十几岁就得前列腺炎……类似病例在医院里面已经不是新鲜事了。
这些疾病的低龄化，都与精华泄漏——“伤精”有着极为密切而直接的联系。
走在大街上，看看路上的青年人，他们的气色已经很难与面色红润、意气风发、行动矫健、声音朗朗、元气充足……挂钩了，取而代之的是苍白萎黄的面容、颓废的神态、污浊的眼睛、枯萎的头发、沙哑的声音、低俗的谈吐、自私的行为、衰败的体力和智力……
看看身边的某些国家，性解放后的一代越来越显示出智商和体力的不足，颓废在家中没有劳动、学习、交际能力的“都市隐者”占全国人口的百分之一，成为一种严重的社会负担！
翻开《黄帝内经》，把这种人描述为“独闭户塞牖而处”，是精华耗尽、元气不足，冲脉气虚，胃经大衰的表现。
身体亏衰，心理自然就阴暗，身心之间是互动的，这并不仅仅是一种心理疾病，身体的亏衰也占很大的比例。
圣人孔夫子“三戒”讲得很清楚“年少之时，血气未定，戒之在色”。
不遵从古人总结、淘汰、筛选了两千多年的经验教导，反而跟欧美才百余年的“性解放”的风，“不听老人言，吃亏在眼前”的例子，日本人就明明白白给我们上了一课。
怎样吃素才能健康
1问题的引出——面黄肌瘦
时下出现很多“饮食新理念”，其中之一就包括不吃主食，以蔬菜为主的饮食原则。
有两类人群持这种观点：第一类，想减肥的女性；第二类，某些佛教人士。
笔者在临床中发现，很多减肥的女性为了控制热量摄入，不吃主食只吃蔬菜水果，久而久之，面有菜色，要么萎黄晦暗，要么脸色苍白，精神体力衰弱，大便稀溏，疲劳无力，造成月经量少、甚至绝经，来门诊求治妇科疾病，希望调理月经。
2气血生化——五谷杂粮
中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，不吃主食，水谷精微无从摄取，气血无从生化，后天之本亏耗，导致月经量少，月经不调甚至闭经。
因此，我在诊治这类疾病的患者，通常要求其恢复正常饮食，以保证气血之来源，此外，建议喝小米粥加红糖以充养脾胃，迅速恢复元气。
在北方，妇女生完小孩坐月子的时候，老婆婆通常给产妇做小米粥加红糖，以补养身体，小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品，古代行军打仗多以小米为军粮，吃小米不仅耐饿，而且除去脾胃湿气，避免水土不服所导致的肠胃疾病。
一把小米，撒到地里是一片庄稼，小米是高度浓缩了的“生机”，产妇生完小孩，生机消耗很大，所以民间用小米来帮助其恢复生机元气。很多女孩子，喝了小米粥加红糖，不仅月经调顺，而且脸色红润光彩，真印证了五谷杂粮补养身体的道理。
大部分遵从这个饮食原则的人久而久之面黄肌瘦，身体衰惫，气色晦暗。其原因不外乎上文所讲的仅靠蔬菜是无法维持气血来源的。
蔬菜多为植物的茎和叶，其疏通力量比较强而补养力量比较弱，气血虽然可以得到疏通但得不到补养，尤其是脾胃没有水谷滋润，久之就会造成脾胃气虚的病机。
93气满不思食
以上论述是针对一般人而言，凡事都有特例，既然有人提出不吃主食只吃蔬菜的原则，就说明有一部分人是这个原则的亲身受益者。
那么，什么样的人合适这种饮食原则呢？我总结为“心地清净，元气充沛”的人可以超越一般的养生原则。
凡是修行有成就的人，内心清净无染，妄想分别执著淡泊，元气消耗极少，依靠修行禅定所获得的能量补充，全身元气充沛。
正如古人所说“气满不思食”，真正元气充盈的人，不思饮食。因此一天仅仅吃一顿饭甚至一碗粥就可以了。
如台湾著名的广钦老和尚，数十年来不吃主食，仅吃水果维持体力，活到九十五岁高龄，身无疾苦，安然往生。
在佛教经典《增一阿含经》中以“禅悦食”为五种出世间食之一。并在《杂阿含经》指出，有众生进入初禅，“离生喜乐，处处润泽，处处敷悦，举身充满，无不满处。”凡是修行真正契入境界，功夫得力，均会有全身气力充足之感。毛凌云居士所撰《念佛法要》卷二中就有这样一段描述念佛功夫得力的文字。
圆融大师精进念佛一天一夜，竟不会感到饥饿，反而觉得口水甘甜，受用无量，这恰恰说明法喜充满，禅悦为食便会得到能量的补充，不需要依靠一般的饮食。
又如历史上著名的永明延寿禅师，据历史记载他三十岁悟道，“后住永明，日课一百八事。夜往别峰，行道念佛，”每天由早到晚，讲经、作佛事，要做一百零八件事情，而且夜晚还要到其他峰顶念佛。
明代学者洪觉范说：一个人每天要做这么多善事，而且日中一食，一定骨瘦如柴，结果看到他的画像，却是身体壮硕、方面大耳的帝王之相。永明延寿禅师一天的工作量是巨大的，然而需要补充的能量却很少，足见禅定功夫之深。禅定并不一定是面壁打坐，行住坐卧都不离禅定，禅悦为食自然身体健壮。
4不要盲目模仿
然而一般佛教居士，没有专业修行，或者因为功夫不到，还需要应付日常工作，有的护法居士为佛法、为众生而奔忙操劳，修证上还没有真正契入境界，这就必然需要消耗大量的脑力和体力，假如不加以补充，就会导致上文所说的脾胃虚弱，气血不足的亚健康状态，长久以往，可能会引发各种疾病。
因此，任何规律都有其适用范围，每个人在接受不同的养生观点时，要参考自己的实际情况，斟酌采纳，方能如理如法。
5补充气血的食疗方法
小米粥做法
做法：小米适量，小火慢慢煮熟，气血不足者可加红糖少许。
功效：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说，小米“煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
经常喝小米粥，可以温补脾肾，增强生命力，对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。
印光大师的饮食建议：
1提倡吃面食
先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食**宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人也。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
2提倡吃豆油
又大磨麻油亦能补人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，实则是焦味耳。————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。
————《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》
3佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？
————《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
4印光法师滋补粥
根据印光法师的建议，结合中医理论，提供以下食疗的方法，而达滋补气血、调理脾胃之功效，如下操作：
做法：莲子十粒、桂圆十枚、红枣十二枚、芡实一两、薏米一两，一起用小火熬粥。
功效：补气化湿，固肾强精。
粥中之莲子，可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神；桂圆补益心脾，养血安神；红枣补中益气，养血安神；芡实可以开胃助气，固肾涩精，补脾止泄，此四种配伍相辅相成，温补脾肾，养血安神，同时佐以薏米，其性味甘淡微寒，功用健脾利湿，流通湿气，正可兼制桂圆之热，温阳而不助火；又可反佐红枣之腻，使补虚而不留湿。诸种补养食品相配，共奏补气养血，固肾强精之效。
“药补不如食补”，滋补粥长期服用，对于气血不足、脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效；
其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患者；
加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者；
加大薏米的量，针对湿气较大的肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡患者，此外，现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分，因此对于癌症患者，薏米粥不失为调养身体的佳品。
如何穿衣才能容光焕发
从健康的角度来看，很多疾病与穿衣服不适当有密切的联系，尤其是现在很多妇科疾患，与近年来所流行的服装有关。
1暴露的服装所带来的风寒病
夏日炎炎，很多女性贪图凉爽或爱美的心理，选择露脐装、吊带、短裙等服装，殊不知这对健康有莫大的危害。因为夏天暑热，万物蕃秀，人体的阳气蒸腾于表，全身毛窍大开，以便于出汗散热。然而，全身毛窍大开正给风寒之邪有了可乘之机，趁此毫无防御的时候长驱直入，轻则造成经络痹阻的疾病，重则伤及脏腑，成为陈寒痼冷，俗语讲：“坐下病根！”
所以古人说：“避风如避箭！”六淫当中，“风为百病之长”，风邪就像尖刀一样，突破人体的外在屏障最为迅速；而寒邪伤人最为肃杀，《医学类聚》认为“寒者，夭地杀厉之气，中伤于人，不急治之，随经传变，生死存之，旬日可见，是以古人谓之大病.”指出了寒邪所致的一片杀厉之气。
“风”与“寒”相合，就像前锋为突破力极强的尖兵，后面紧跟者重型装备的大部队，二者组合，杀伤力最为迅猛。所以“虚邪贼风，避之有时”，古人教我们回避这种致病因素，以保养天真元气。
在临床中笔者发现，现代社会的大部分疾病是因为“风寒”所致，而现代人的生活方式又容易造成阳虚体质，所以近来中医界“火神派”的兴起与风寒伤阳的关系殊为密切。
圣人之教：“春夏养阳，秋冬养阴”，就是教我们顺从天地造化，不要与自然规律相违背，夏天本来是炎热，而却要空调直吹，“自伐天和”造成寒病，而暴露的着装更加加剧了风寒的入侵，下面就不同着装对人体的危害一一详加说明。
1.1露脐装——导致丹田虚寒、脸色发青
着露脐装时，腹部的神阙穴暴露于外。该穴在人体的经络中占有重要位置。神阙穴为任脉中的一个特定穴位，为脐下肾间动气之所，十二经脉之根，与五脏六腑、十四经脉、四肢百骸都有着不可分割的紧密联系，是人体气机运转的重要枢纽。针灸或按摩该穴位，可以培元固本、回阳救逆、补益脾胃、理气和肠等作用。该穴无皮下脂肪组织，通透性很强，因此最容易被外界风寒之邪所伤。
夏天正当人体关窍大开的时候，在早晚寒凉和空调的房间里，风寒之邪很容易侵入。轻者出现腹痛、腹泻、感冒、流清涕、头痛等表现，重者风寒直入肝脾肾三脏，使丹田气寒，阴阳失衡而导致百病丛生。
爱美的女性请注意，一旦丹田气寒，肝血亏耗，月经就容易不调，内分泌就容易紊乱，远远望去脸色铁青惨白，长此以往还容易痤疮丛生，不但没有达到美丽的目的，而且还因此失去“青春的容颜”，得不偿失啊！
1.2吊带、露背装——导致肩背疼痛，呼吸不畅，容易感冒，脸色灰暗
吊带、露背装等暴露颈部、后背、腰部服装，会将后背的一些关窍暴露在外，风寒很容易入侵，其中比较重要的经脉和穴位包括以下几种：
1.2.1督脉
督脉是人体奇经八脉之一，总督一身之阳经，督脉的作用包括：
它对全身阳经脉气有统率、督促的作用。故有「总督诸阳」和「阳脉之海」的说法，主生殖机能，特别是男性生殖机能。
督脉循行于脊里入络于脑，与脑和脊髓有密切的联系。
体内的脏腑通过足太阳膀胱经背部的俞穴，受督脉经气的支配。因此，脏腑的功能活动均与督脉有关。
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